如何在阳台上种植？
阳台种菜，可以说是集绿色、环保、健康、养生、休闲于一体的最佳选择啦！在阳台种花是一种雅，在阳台种菜则是一种趣。 那么，在阳台上可以种哪些菜呢？又该如何去播种、栽培和浇水呢？ 下面，我将根据自己多年的园艺经验，给你们介绍一下关于阳台种菜的小知识。
一、适合阳台种植的蔬菜 据我所知，适合阳台种植的蔬菜主要分为以下5种： ① 叶片类：空心菜、苋菜、韭菜、紫苏、生菜； ② 草本类：菠菜、豆芽、豌豆苗、大蒜、葱、姜； ③ 瓜果类：黄瓜、苦瓜、南瓜、西瓜、冬瓜、丝瓜； ④ 根茎类：莴笋、胡萝卜、土豆、莲藕； ⑤ 花草类：茶花、茉莉、君子兰、文竹等。 因为不同的蔬菜对于光照、温度、水分的要求有所不同，因此并不建议你一次性全部种植。那样的话，很容易造成某几种蔬菜相互争夺资源，导致蔬菜生长不良乃至枯萎。
最好的方式就是分批种植。 也就是说，在同一段时间内，先种植一批蔬菜，等到这批蔬菜基本成熟后，再种植另外一批。这样，就能最大限度的满足不同蔬菜对环境要求差异的需求了。 至于具体该先种什么、后种什么，那就得根据所在城市的气候特点来安排了。
二、怎么播种和移植 在介绍如何栽种之前，我先给你分享一下关于阳台种菜的几个小技巧： ① 为了便于管理和采摘，蔬菜一般不需要种植太深，只要覆盖住根系就行了； ② 蔬菜幼苗期要适当接受阳光照射，以利于植株生长发育，但烈日直射则会灼伤叶面； ③ 蔬菜生长期需要适量的水分和养分，但是施肥过多或过量浇水都会导致蔬菜烧死； ④ 为避免病虫害，蔬菜种植期间要注意保持通风透气，并及时清理残枝落叶。 掌握了这些技巧后，我们再来聊一聊关于阳台种菜的几个常见问题。
1.种子还是幼苗好养？ 如果是首次在阳台种菜，建议采用种子育苗的方式。因为幼苗易管理且成活率高，只要你按照科学的方法进行种植，一般不会出什么问题。若是种子发芽率低或者无法发芽，你可以试试浸泡催芽或者温水浇灌的手法。但如果你是在有经验的前提下，直接买幼苗来种植也是可以的。 总之，无论采用哪种方法，你都必须注意光照、温度、水分和肥料这几个方面。特别是肥料，切忌不可过度追肥否则会烧坏根部。
2.种子需要浸泡吗？ 一般来说，你需要提前3~7天将种子浸泡在清水中。不过，要根据种子的特性来决定。例如，茄果类和瓜豆类蔬菜的种子表皮有角质，就需要先用冷水浸种6小时后，再用纱布包起来进行保温保湿催芽；而白菜、青菜、油麦菜等蔬菜的种子表面蜡质较多，就不需要泡水，直接催芽即可。 需要注意的是，无论是清洗还是浸泡都要轻揉种子，然后让其平铺开，并经常更换清水。
3.种子催芽需要注意什么？ 首先要选对容器。用来催芽的容器可以是碗盘或者泡沫箱，但必须保证内部光滑，无尖硬突起物，以避免划伤种子。其次要保持温度、湿度适宜。 一般情况下，温度控制在20℃~30℃之间，相对湿度控制在85%左右就可以了。如果温度低于10℃或者高于40℃，就会导致发芽缓慢甚至停止。