鹿筋小孩可以吃吗?

邹锦祥邹锦祥最佳答案最佳答案

可以用鹿筋炖肉、煮汤等,具有很好的调理身体的作用,小孩也可以吃,但是要注意适量,不要过量食用。

鹿筋营养丰富,其蛋白质含量高达80%以上,含有18种氨基酸,尤其是人体八种必需氨基酸含量特别丰富,易于人体消化吸收,是极好的高蛋白、低脂肪滋补佳品。另外,鹿筋中还含有镁、磷、钙、铁、锌等10多种无机盐和微量元素。

中医认为,鹿筋味甘、咸,性温,归肝经,具有祛风湿、壮筋骨、强腰膝的功效,主要用于治疗两足软弱无力、行不履地、转侧不便、下肢不遂、筋骨挛急等症。

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