大枣都能夹什么作用?

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大枣,在中药里面属于药食同源的补益药材之一。 它性味甘、温。归脾胃经。有补中益气,养血安神的功效。可以用来治疗脾胃虚弱,气血亏虚,倦怠乏力,食少便溏,心悸不安,失眠多梦等病症。现在研究表明,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、微量元素等多种营养成分,具有扩张血管、增强心肌收缩力、调节机体免疫功能以及多靶点抗氧化等作用。 日常适量食用红枣,对身体有很好的补益效果,但是要注意以下几个方面:

第一,不要空腹吃。因为空腹食用有可能会增加胃肠的负担,出现腹痛、腹泻等不适症状;

第二,不要吃太多。无论是什么食物,吃多了都会造成营养的浪费,而且还会给消化系统带来负担,特别是患有慢性胃炎的患者,更不宜一次吃得过多;

第三,不要用开水泡或蒸。如果这样做了,就很有可能破坏其中的维生素,使得营养价值降低。 除了直接食用外,红枣还有多种多样的做法。例如煲粥、煲汤、泡茶等等。对于身体虚弱、气血不足的患者而言,可以尝试用红枣搭配其他食材一起熬煮成粥喝,能取得不错的调养效果。

当然,使用药物治疗疾病时,要遵医嘱服用,不要随意加大用药剂量,也不要随意延长服药时间。同时注意定期监测肝肾功能,避免药物对脏器产生毒副作用。

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