成都有哪些火锅？
1、大龙燚 大龙燚，位于春熙路北段（近乐宾百货） 来自成都的大龙燚火锅如今已经开到南京，在大众点评上可以看到，大龙燚的菜品分量都是很实在的，价格也比一般火锅要实惠。锅底味道好，辣而不燥，油而不腻。 店里的特色菜是鲜鸭血和酥黄豆，鸭血鲜嫩可口而且容易煮散，建议小块慢煮；而酥黄豆又香又脆，加上火锅汤汁拌起来很好吃。 除了火锅外，店里还有串串香可以点，小签儿是按斤两卖的，价格十分划算。
2、巴蜀风 巴蜀风老火锅，在锦江区书院街附近 巴蜀风的装修颇具韵味，古色古香的，很有老成都的气息。 锅底是传统的牛油锅，越煮越香。菜品很新鲜，香菜丸子、虾饺、午餐肉都是我的最爱，下锅滚烫后马上变得红润诱人。 毛肚是手搓的，口感很棒，麻辣味也十足。千层肚、黄喉也是巴蜀风热销菜，值得一试。 人均消费50元。
3、刘一手 刘一手火锅，武侯区一环路西一段 火锅界的老牌子了，价格比较公道，味道也挺不错。 锅底有多种可以选择，有清汤也有麻辣，很适合不喜欢吃辣的四川人。 鸭肠很新鲜，烫煮几下就可以食用，脆生生的很过瘾；牛筋丸也很有弹性。 在成都，很多火锅店都有“变态辣”的标识，这代表着他们家的辣椒很够味儿！如果喜欢辣，一定要试试他家这个“变态辣”锅底。 推荐菜：鹅肠、肥牛、鱼子酱虾仁滑蛋、鲜鸭血 人均消费69元。
4、三圣乡刘豆腐 三圣乡刘豆腐私房菜，锦江区三圣乡政府旁 这家的豆腐火锅相当有名，每天限量供应，去晚了可就没了！ 汤色奶白，味道醇厚，鲜得眉开眼笑。
豆腐细嫩丝滑，入口即化；豆干则嚼劲十足。 除了豆腐火锅之外，三圣乡刘豆腐的其他菜品也十分受欢迎，特别是咸蛋黄鸡翅，色泽金黄诱人，咸香扑鼻。 人均消费87元。