11个月的宝宝能吃肉吗?
可以的,但是一定要做熟、做烂。 宝宝10个月左右就可以逐渐尝试软烂的面条等固体食物了,这个过程要循序渐进。比如一开始只喂一两口,观察2-3天,宝宝没有腹泻等情况,且表现出对食物的兴趣,可以继续喂,但此时仍以奶为主;之后慢慢增加次数和量。 肉类是优质蛋白的良好来源,而且富含铁质,对宝宝的发育至关重要。因此即便是1岁左右的宝宝也应当注意肉类的摄入,特别是贫血的宝宝更需要注意补充富含铁的食物。
不过由于婴儿胃肠道的消化酶分泌不足,胃肠蠕动功能较慢,所以1岁以内的宝宝不宜食用不易消化的肉类,如鱼肉就应该将鱼刺剔除后给宝宝吃。1岁以后可以逐渐添加难度较大的肉类,如鸡肉、猪肉等。 要注意的是,不论什么时候,给宝宝吃的肉类都要充分做熟,因为肉类中可能存在微生物(特别是肉类加工制品),而宝宝免疫系统尚未发育成熟,容易感染病菌。 所以家长们在烹饪肉类时一定要彻底烧熟煮透,尤其是现在冬天气温较低,更适合细菌繁殖,更要小心。