木莲冻怎么做好吃？
原料配比 琼脂5克，水300毫升，白糖250克，柠檬1/3个。 制作程序和要点 （1）将琼脂用冷水浸泡，再换清水煮沸，然后离火静置待其凉透后备用；也可先将琼脂放入锅内煮至溶化，然后用滤布过滤去除杂质后再加白糖和适量水加热至再次完全溶化冷却待用。 （2）取柠檬挤出汁液约30～40毫升倒入碗中，加入白糖搅拌溶解备用。 （3）将冷却后的琼脂溶液倒入柠檬汁中拌匀，待冷却后再置于冰箱冷藏室中凝冻即成。
木莲冻的做法很简单，只要掌握好方法，你也可以轻松地做出味道甜美的果冻来哦！
一、原材料准备：
1、原料：新鲜木棉花一朵或者干品一小把，琼脂5克左右，白糖适量，清水300ML~500ML。
二、工具准备：
1、小碗一个；
2、勺子一把；
三、做法步骤：
1、先把新鲜的木棉花用清水洗干净并用手挤压去水分备用；
2、再把洗净的琼脂放入锅中用水煮软，捞出放入准备好的大碗中待用，然后把木棉花用纱布或滤网包起来挤入锅中与水煮沸；
3、再加入适量的白糖搅拌均匀关火；
4、最后把煮好的糖水慢慢倒入装有事先准备好的琼脂的大碗中，放凉后放入冰箱冷藏2小时以上就可以了。 四、小贴士：
1、因为琼脂在制作过程中已经充分吸水融化了，所以不需要再加水和煮沸了；
2、如果不喜欢太甜的话可以适当减少一些白糖的量或是换成蜂蜜也可以的哦……
五、注意事项
由于木莲花中含有一定的毒素，所以食用前一定要多漂洗几次，最好能换两三次水，这样能尽量除去其中的毒性物质。